Origineel Surinaams eten, met Javaanse invloeden, volgens écht familierecept. Eten zo goed zoals alleen oma’s dat kunnen maken. Voor de Barabus is eten zoveel meer dan alleen het eten zelf, het is plezier hebben, samen zijn met familie en vrienden en altijd een onderwerp voor lange gesprekken en discussies. De Barabus probeert dit stukje cultuur over te brengen en iedereen te laten genieten van originele gerechten in een modern jasje die met veel liefde en passie worden gemaakt.
