Hotspot: Landgoed Parc Broekhuizen

Historisch landgoed heropent met nieuw concept

Na vijf jaar culinaire concepten in Azië te hebben opgezet is topchef Marco Westmaas terug. De chef-kok is neergestreken op het historische landgoed Parc Broekhuizen in Leersum, waar hij een vooruitstrevend gastronomisch concept uitgedacht. Op het onlangs geopende Parc Broekhuizen komt alles bij elkaar: een inspirerende omgeving, omringd door de bossen van de Utrechtse Heuvelrug, een prachtig verhaal over de historische achtergrond van de gebouwen, die terugvoert tot eind 18e eeuw en bovenal een culinaire beleving voor eenieder die van innovatieve gerechten van hoogwaardige kwaliteit houdt.

Visuele en culinaire ontdekkingsreis

Parc Broekhuizen is niet alleen het decor van Restaurant Voltaire, regelmatig worden er op Parc Broekhuizen muzikale festiviteiten als opera’s of klassieke concerten georganiseerd. De buitenplaats ademt een rijke geschiedenis uit, maar binnen is het modern en verrassend intiem. Zowel de restaurants, één van de vijf diverse vergaderzalen of de 22 luxueuze suites.

Fotografie: Interieur Marc van Praag | Food Mitchell van Voorbergen

Meer Travel & Experiences